1,247 Followers, 97 Following, 338 Posts See Instagram photos and videos from 田中ケン (@ken_tanaka_k)ハマチのさばき方 ハマチの形は典型的な涙滴型（魚らしい形）であり、同じく魚らしい形のアジが小型魚の基本形であるとすれば、ハマチは中型魚の代表ですね。ハマチのサバキは中型魚さばき方基本型と言えるでしょう。 はまちサバキの流れ （1）水洗い 刺身やフライ、煮物、炒め物などに使えるいかのさばき方を動画で紹介しています。 クックパッド料理動画 材料 スルメイカ 1杯〜 レシピ動画（4分03秒） クックパッド料理動画でみる 作り方 1 イカの旬は5〜10月です。 疲労回復効果をもつタウリンを豊富に含みます。 2 イカを洗いま
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